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味道鲜美、口感纯正。高倍复合调味料,香气浓郁,味道鲜美,口感醇厚。是煲汤用的上佳调味品、也可用于火锅、面食、麻辣烫、米线、土豆粉等的增香增味。
特点:膏:回味香;
添加时间:膏:腌制或0-2成熟时;
添加比例:一般情况,基本为:膏:0.2%-0.5%。